Alle 20 Jah­re soll die Hälf­te der Nähr­stof­fe in unse­ren Lebens­mit­teln ver­lo­ren gehen — Obst und Gemü­se sol­len längst nicht mehr so vit­amin­reich sein und der Vit­amin­ge­halt soll seit den 1970er rapi­de fal­len. So eine von vie­le Aus­sa­gen auf einem Insta­gram-Account.

Wenn man diver­sen Accounts auf Instra­gam zu die­sem breit­ge­fä­cher­ten The­ma folgt oder hin und wie­der mal rein­schaut, wir man oft mit der­ar­ti­gen Aus­sa­gen zur ver­meint­li­chen Nähr­stoff­ab­nah­me kon­fron­tiert. Dies reicht von Accounts, die Nah­rungs­er­gän­zungs­mit­tel ver­trei­ben (als Affi­lia­te oder im Net­work-Mar­ke­ting 🔗) bis hin zu soge­nann­ten Ernäh­rungs­be­ra­tern — oder mein Lieb­lings­wort: Coa­ches ;-). Der Ins­ta-Algo­rith­mus spült einem so eini­ges in die Time­line.

Aber ist da wirk­lich etwas dran, wenn so vie­le dar­über spre­chen? Oder han­delt es sich nur um ein Ver­kaufs­ar­gu­ment, das genutzt wird, um durch Angst­ma­che Zwei­fel zu säen?